Mazlíčci
Chléb krkonošský
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 4
- Komentáře 0
- Chléb krkonošskýskladem32 Kč28 Kč bez DPH
Složení:
mouka pšeničná, pitná voda, mouka žitná, stabilní kvas (žitná mouka, voda, startovací kultura, kyseliny:kyselina mléčná a octová), jedlá sůl s jódem, droždí, stabilizující přípravek (pšeničná mouka, žitná mouka, látka zlepšující mouku:kyselina askorbová, enzymy), kmín 0,2%
ALERGEN | Přítomnost | ||
| V receptuře | Křížová kontaminace - stopy | |
Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich | ano |
|
|
Korýši a výrobky z nich |
| ne |
|
Vejce a výrobky z nich |
| ne | ano |
Ryby a výrobky z nich |
| ne |
|
Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| ne | ano |
Sojové boby (sója) a výrobky z nich |
| ne | ano |
Mléko a výrobky z něj (včetně laktosy) |
| ne | ano |
Suché skořápkové plody (mandle,ořechy lískové,vlašské, kešu,pekanové,para,pistácie,makadamie a queensland) a výrobky z nich |
| ne | ano |
Celer a výrobky z něj |
| ne |
|
Hořčice a výrobky z ní |
| ne |
|
Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| ne | ano |
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích více než 10mg/kg, vyjádřeno jako SO2 |
| ne | ano |
Měkkýši a výrobky z nich |
| ne |
|
Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| ne |
|
Průměrně obsahuje: | Na 100 g výrobku: |
Energetická hodnota | 1030 kJ/245 kcal |
Tuky | 1,2 g |
z toho - nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 49 g |
z toho - cukry | 1,8 g |
Bílkoviny | 8,4 g |
Sůl | 1,7 g |
Potřebujete poradit?
.jpeg)
.jpg)
