Mascarpone smetanový krém 42% 200 g

Zpět
Další
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Mascarpone smetanový krém 42% 200 gSkladem44 Kč38 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Složení:
Charakteristika | MASCARPONE ITALAT - smetanový krém |
Složení | Smetana, karagenany, regulátor kyselosti - kyselina citronová |
Průměrné výživové údaje na 100g výrobku: | |
Energie | 1630kJ / 396kcal |
Tuky | 42 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 27 g |
Sacharidy | 2,5 g |
z toho cukry | 2,5 g |
Bílkoviny | 2 g |
Sůl | 0,07 g |
Spotřebitelké balení | 200 g |
EAN balení | 85953529 |
Skupinové balení | 12 ks v kartonu |
Skladování | od +2 do +8°C |
Použití | Smetanový krém vhodný jako základní surovina pro výrobu italského moučníku Tiramissu. Vhodný pro použití v teplé i studené kuchyni, jako základ omáček a pomazánek. Má pevnou krémovou konzistenci a v řadě pokrmů nahrazuje běžné máslo, které má dvojnásobný objem tuku. |
Jemný, smetanový krém, který se vyrábí v jedné jakosti ze smetany o vysoké tučnosti. Je lehce roztíratelný, mírně uvolňuje sladkou syrovátku, která není na škodu, naopak zjemňuje jeho chuť. je určeno především pro cukrárny na výrobu typických italských zákusků Tiramisu, ale používá se i k přípravě široké řady jiných moučníků a cukrářských krémů.
Má rovněž pro svou velmi delikátní chuť velké uplatnění v lahůdkách při výrobě slaných i sladkých pomazánek a všude tam, kde se běžně používá smetana, pomazánkové máslo apod.
Lze jej rovněž přidávat do ovocných i zmrzlinových pohárů a dokonale nahradí máslo k namazání na bílé pečivo.
Potřebujete poradit?

Zboží zařazeno v kategoriích